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以草代木生产香草香菇 破解香菇产业发展瓶颈

来源 发布时间2017-01-20 浏览

南阳是我国出口型香菇的主产区近年来香菇栽培数量大幅度增加造成对木材资源?#26408;?#23545;消耗量逐年上升导致资源消耗过快随着南水北调工程的实施水源地保护成为头等任务河南陕西湖北纷纷封山禁伐致使种菇原料紧张直接影响了香菇产业?#30446;ɳ中?#21457;展

    2004年南阳市乾景公司承担了国家外专局和科技部国家重点引智项目香根草百喜草引进生态示范及综合利用技术研究课题并联合南阳市二十一世纪议程办南阳国家农业科技园区南阳师院等多?#19994;?#20301;共同参与该课题的研究2009年乾景公司和天冠种业公司分别在西峡县重阳镇和南阳国家农业科技园区进行了香根草香菇栽培试验并取得了成功其发明专利"食用菌培养用香根草基质"(ZL 2010 1 0172570.0)于2012年正式获得国家知识产权局授权

香根草?#32622;?#23721;兰草为禾本科香根草属多年生草?#23616;?#29289;具有适应能力强生长繁殖快根系发达耐?#30340;?#30240;等特性有"世界上具有最长根系的草?#23616;?#29289;""神奇牧草"之称经过近十年的试验研究目前已在南阳驯化成功其固堤护坡改善水?#30465;?#30707;漠化治理等生态效益已取得了良好的效果

用香根草代替栎木生产香菇可以?#34892;?#22320;解决袋料香菇生产原料不足的问题对于振兴香菇产业保护生态林地具有重大意义

    香草香菇是采用香根草基质培育而成香草香菇富含多?#32844;?#22522;酸营养价值高经多年引种驯化试验示范在生态环境保护的基础上近年来在?#26469;?#35199;峡卧龙等地连续进行了规模种植取得较好的收益经农业部郑州农产品检验所等测验表明香根草原料为50%生产的香菇其十七?#32844;?#22522;酸总和蛋白?#23454;?#33829;养成分分别比使用纯木屑原料的高出57.74%和50.85%提高免疫力的香菇多糖高出木屑香菇136--330%重金属?#22242;?#27531;含量低于国家标准82-95%截止2016年底栽培数量已经突破40万棒产品销售已经走出南阳进入郑州市场